IB3 | PROGRAMACIÓ TELEVISIÓ i R...

DIMECRES
17/06/2026
07:00

E 2281

07:45
08:10
09:05

AL DIA

E 2216

12:00

E 541

15:40

A TAULA AMB TOMEU CALDENTEY

T1 - E4 : ARRÒS SEC AMB GUÀTLERES I CIURONS

A taula” és el nou programa d’en Tomeu Caldentey. Cuinar és experimentar i compartir, i en Tomeu ho fa cada dia elaborant receptes de tota casta, des de la recepta més refinada fins a aquella que va aprendre de la padrina. plats dolços i salats, els clàssics de la cuina balear i també d’exòtics. En aquest capítol cuinarem un arròs sec amb guàtleres i ciurons. Començarem daurant unes tallades de magre de porc i les cuixes d’unes guàtleres. A continuació farem un sofregit i li posarem verdura: col, mongeta plana i colflori. Recuperarem la carn cuita i que courem l’arròs. Li afegirem els ciurons i coronarem amb les pitreres de guàtlera. “A taula” ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió

16:05

TIC-TAC

T2 - E102 : ESPORLES


16:40

TIC-TAC

T2 - E72 : CAMPANET


17:15

E 2282

21:35
22:20

E 453
Avui a Fred començarem amb una ensalada teba de blat sarraí, espàrecs, verdures i ous.
En Javi ens prepararà un secret ibèric amb gamba carabinera.
A Alaior aprendrem com es madura un bon formatge i en tastarem un de molt especial.
Cuinarem un timbal mar i muntanya de pasta i albergínia.
Na Maria tastarà un tiradito peruà de salmó.
A Porreres aprendrem com s’elabora el preparat de gelat d’ametlla.
En Javier ens farà sopa de remolatxa.
I acabarem ben dolços amb cassoletes de crema cremada d’ametlla i brossat.

23:30

E 405
Avui a Fred i Calent començarem amb conill amb sípia, ceba i pilotes. Na Merche ens prepararà porros confitats amb allioli d’ametles mallorquines. A Son Castelló aprendrem com es desfà una tonyina vermella. Torrarem tres peces diferents de tonyina i els acompanyarem amb guarniments a la graella. Na Maria tastarà un temaki japonés de salmó. A Sant Llorenç collirem sapote negre i aprendrem les seves curiositats. En Vicenç ens prepararà unes delicioses galtes estofades. I acabarem brutalment llépols amb una coca flamera de xocolata.

01:55
02:40

E 541

04:25

PAISATGES 2026

E 1

04:40

E 2282

06:30

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 25 : Llucmajor i Campos

06:35

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 26 : Santanyí i Ses Salines

06:40

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 27 : Sant Joan, Petra i Vilafranca

06:45

T8 - E118 : SANT JOAN


06:50

T7 - E2 : AMB ELS CABELLS DRETS

A ‘AMB ELS CABELLS DRETS’ descobrirem la gran varietat de paraules i tradicions relacionades amb els cabells, supersticions, tipus i dies de talls i com sempre un bon grapat d'expressions perquè ja ho sabeu “Allà on hi ha pèl, hi ha alegria”! En el programa de TÉNTOL dedicat als CABELLS, el convidat especial és el músic JOAN MIQUEL OLIVER.

06:55

T7 - E3 : TREURE FOC PELS QUEIXALS!

TÉNTOL dedicat al foc i al lèxic i vocabulari relacionat amb la cultura del foc a les Illes, els foguerons, els festers, i la presència del foc en les festes populars. A ‘Treure foc pels queixals!’, descobrirem que “Amb el foc no s’hi juga”, que “A poc a poc s’encén el foc” o que si sempre frissam “Duim foc dins les sabates”. En el programa de TÉNTOL dedicat al FOC, la convidada especial és la cantant i artista felanitxera, MARIA HEIN.