IB3 | PROGRAMACIÓ TELEVISIÓ i RÀDIO

07:00

CINC DIES

E 2221

07:45

TOTHOM EN FORMA

E 155

08:10

AGAFA'M SI POTS

E 1606

09:05

AL DIA

E 2156

12:00

ARA ANAM

E 481

13:54

IB3 NOTÍCIES MIGDIA

E 5359

15:25

EL TEMPS MIGDIA. INFORMACIÓ METEOROLÒGICA

E 4338

15:40

A TAULA AMB TOMEU CALDENTEY

T1 - E40 : POLPETES DE VEDELLA AMB PATÉ DE FELANITX

Polpetes de vedella amb paté de Felanitx “A taula” és el nou programa d’en Tomeu Caldentey. Cuinar és experimentar i compartir, i en Tomeu ho fa cada dia elaborant receptes de tota casta, des de la recepta més refinada fins a aquella que va aprendre de la padrina; plats dolços i salats, els clàssics de la cuina balear i també d’exòtics. En aquest capítol cuinarem unes polpetes de vedella amb paté de Felanitx. Primer de tot elaborarem un farcit amb escalunyes, foie-gras i nata. Mentre es cou, treballarem una salsa amb brou, vi i verdures, i una guarnició de patates i pastanagó. Finalment, farcirem la carn i la passarem per la paella. “A taula” ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió.

16:05

TIC-TAC

E 39 : ARIANY

16:30

TIC-TAC

E 9 : LLUBÍ

16:55

CINC DIES

E 2222

20:30

IB3 NOTÍCIES VESPRE

E 5359

21:35

EL TEMPS VESPRE. INFORMACIÓ METEOROLÒGICA

E 5194

21:45

JO EN SÉ + QUE TU

E 1653

22:30

UEP! COM ANAM?

E 749

23:45

UEP! COM ANAM?

E 699 : SON MACIÀ, FINCA ECOLÒGICA I FRIT DE PASTANAGA

ANIREM A SON MACIÀ A FER FEINES DE CAMP, VEUREM UNA FINCA ECOLÒGICA A EIVISSA I CUINAREM UN FRIT DE PASTANAGA A ALGAIDA. Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès aficionat que si hagués pogut s’hauria dedicat el 100% a aquest ofici. Ens mostrarà les seves oliveres i les esmotxarem perquè hi entri l’aire i el sol. Llavors anirem a una de les seves finques, per agafar cama-roges i fer empelts als ametlers per la següent temporada. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a fer una visita a una finca ecològica de Santa Eulàlia i a la madona que ha aixecat el projecte. Començaran fent uns planters, llavors s’aniran a fer una visita i donar menjar a les cabres i finalment veuran el nou projecte que tenen dins la finca, un herbolari de fongs. Al rebost d’aquesta setmana coneixerem a un aficionat a la cuina, que ens durà a la seva casa d’Algaida on farà una recepta familiar de frit de pastanaga amb dues versions una clàssica de tota la vida i una altra com a farcit d’un calamar de potera. I també aprendrem a ferrar cavalls pura raça espanyols, que han guanyat premis internacionals. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

01:10

IB3 NOTÍCIES VESPRE

E 5359

02:05

EL TEMPS VESPRE. INFORMACIÓ METEOROLÒGICA

E 5194

02:15

JO EN SÉ + QUE TU

E 1653

03:00

ARA ANAM

E 481

04:55

PAISATGES

05:05

CINC DIES

E 2222

06:45

TÉNTOL

T1 - E10 : DOBLERS

Tenir possibles, tenir-ne molts, tenir nyoc, ser un estufat, un botifarra, un bufarell o un bufa. De casa bona, de Can Verga, de Can Ruma?, més doblers que pèl, tenir blat a cambra, els ronyons closos o tenir més sous que una peça són maneres de dir que una persona maneja molts de doblers. I és que, els doblers són importants per al dia a dia i, com a tals, tenen una gran presència en el nostre llenguatge. En el programa de diumenge 17 de maig parlarem de riquesa lingüística i la posarem en valor. En el programa de TÉNTOL dedicat als DOBLERS, la convidada especial és l’actriu menorquina Laura Pons a qui sotmetrem al nostre particular paraulòmetre.

06:50

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 11 : Sa Pobla i Alcúdia

IB3 | PROGRAMACIÓ TELEVISIÓ i R...

Directes

Programació