LA LA LA
» GALA 1 123
EL RÉCORD DEL ATLÁNTICO 4525 MILLAS EN SOLITARIO
Aquest curtmetratge documental segueix l'extraordinària travessia de la navegant mallorquina Aina Bauza, qui estableix un nou Rècord Mundial de navegació transatlàntica en solitari. Des de Cadis fins a les Bahames en una embarcació de 6.5 metres, Aina enfronta l'immens desafiament de creuar l'Atlàntic sola, impulsada per la seva determinació i la seva passió per la mar.
DA-LI GAS!
» DA-LI GAS! 6-NOVA TEMPORADA T2 - 6 La Pujada a sa Cala, a Eivissa, pot decidir el futur campió de les Balears de muntanya. Qui s’endurà el primer lloc al podi en la 40a edició d’aquesta mítica prova pitiüsa? A Palma, gaudirem de bots impossibles i de les acrobàcies més extremes en una cita amb el SoloFlow Freestyle. I, per acabar, ens unim a la Ruta Motera Chalecos Rosas de les Princesas del Asfalto per viure una jornada que combina motor i solidaritat. Tot això i molt més, només a Da-li gas!
» EL DOL 123
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA MIGDIA
EL TEMPS CAP DE SETMANA MIGDIA. INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
» DE SON AMER AL MIRADOR DEL FOMENT DEL TURISME Avui en Vicenç i na Glòria són al refugi de Son Amer, a Escorca, al cor de la serra de Tramuntana, perquè faran una excursió que els permetrà conèixer l’entorn d’aquesta finca pública que acull les cases i les terres de l’antiga possessió de Son Amer. Contemplaran altes muntanyes, trescaran per frondosos alzinars i descobriran fonts, torrents, una petita ermita i un mirador de luxe sobre bona part de la Serra. Pel camí, Toni Ramon, guia del grup d’excursions del Foment del Turisme des de fa gairebé quaranta anys, els explicarà la història d’aquesta entitat i com es pot participar en les rutes que organitza. Després aniran fins a la bella ermita de Sant Pau, des d’on arribaran al mirador del Foment, amb vistes espectaculars de la Tramuntana
» CALAMARS FARCITS En aquest episodi de Terra de Sabors, la presentadora Virginia Quetglas ens convida a descobrir els secrets d’una recepta amb gust de mar i memòria: els calamars farcits. La nostra guia és Maria Antònia, una dona enèrgica, divertida i estimada, que ha fet de la cuina una manera de viure i de compartir històries. El viatge comença al port, on coneixerem en Toni, un pescador que sap llegir les onades i trobar els millors calamars. Seguirem amb la dolçor de la coca de patata, que elaborarem amb en Miquel, forner de tercera generació, i caminarem pels carrers i racons d’un poble de conte de la mà de la Beateta de Valldemossa i les seves dames d’honor. A més, ens endinsarem en l’art antic del vidre bufat, on el foc i l’aire es converteixen en bellesa, i culminarem el dia a la finca pública de Son Real, un escenari únic on cuinarem els calamars farcits amb l’estil i la tendresa de Maria Antònia. Un capítol que és un homenatge a les persones, als sabors i als oficis que mantenen viva l’essència de les Balears
» Pesca, Erotisme a la cuina i escars a Formentera Avui, en Pedro Carbonell sortirà a pescar per sa Costa Nord amb en Gaspar Ferragut, mecànic naval i gran aficionat a sa pesca. Utilitzaran diferents tècniques i faran una pescada ben variada. En Manolo Barahona coneixerà na Catalina Aguiló, autora del llibre L’erotisme a la cuina. Anirem a fer sa compra per un menú ben especial. I tastarem plats molt picants. En David Oliver visitarà Es Caló per descobrir es diferents tipus de varadors que tenim a Formentera. Veurem un antic molinet que s’utilitzava per treure ses barques de la mar i gaudirem d’un dia fantàstic. També coneixerem l’impacte des cranc blau a nes nostre ecosistema.
» VEREMAREM A UNA VINYA DE CONSELL, CONEIXEREM L’HORT D’UN JOVE PAGÈS A INCA, ENCETAREM AMETLLES A BUNYOLA I CUI Aquesta setmana, l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà una vinya a Consell amb molta història per contar. Veremerà amb un dels membres de la família que gestiona aquesta vinya de fa molts anys, coneixerem els diferents tipus de raïm que la componen i per a què s’utilitza cada una. Un pic berenat tot l’equip, tornaran a fer collita i veurem com es tria el raïm per aconseguir la millor qualitat de vi. I per acabar, degustarem una de les botelles en homenatge a l’amo en Joan Colom. El nostre jove pagès, en Lander, es desplaçarà a un dels nuclis urbans més importants de la zona del raiguer, a Inca. Visitarà l’hort d’un jove pagès com els que avui dia costa trobar per conèixer un poc el seu recorregut i saber el seu punt de vista damunt la pagesia. Aprofitarem per sembrar diverses hortalisses i per collir gira-sols, pebres i lletugues espigades per donar menjar als animals de la finca. A Bunyola, dins la finca de Ca’n Fura coneixem a dues germanes que ens ensenyaran totes les curiositats de les ametlles. Aprendrem com pelar-les, encetar-les i quines utilitats hi podem treure de cada una de les seves parts. A més veurem com funciona una compostera, de que està feta i quins beneficis té per al nostre hort. Anirem fins a Portocolom per conèixer una parella jove que gestiona un petit restaurant i que ens cuinara llom amb salsa, serà espectacular. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
DISSABTE DE CINC DIES
SABIES QUE?
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA VESPRE
EL TEMPS CAP DE SETMANA VESPRE INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
EL PETIT PEÓ
EL PETIT PEÓ La història d’Arturito Pomar, nen prodigi dels escacs explotat com a icona per la dictadura franquista durant la postguerra espanyola i oblidat d’adult, explicada pels seus fills i alguns dels seus rivals.
CINEMA " EL CAMPIÓ DEL MÓN "
Algunes victòries esportives van més enllà de la consecució d'un títol. Algunes passen a la història. La pel·lícula segueix l'enfrontament més dramàtic i llegendari de la història dels escacs: la partida de 1978 entre Anatoly Karpov, llavors campió del món, i Viktor Korchnoi, el seu antic mentor i desertor a occident. En aquesta batalla entre dos jugadors d'escacs excepcionals, un duel de personalitats sota una immensa pressió psicològica, el que està en joc és incomprensiblement alt.
ASSASSINATS AL NORD
» EL PRÍNCEP BLAU T8 - 4
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA VESPRE
EL TEMPS CAP DE SETMANA VESPRE INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
PAISATGES
» Pesca, Erotisme a la cuina i escars a Formentera Avui, en Pedro Carbonell sortirà a pescar per sa Costa Nord amb en Gaspar Ferragut, mecànic naval i gran aficionat a sa pesca. Utilitzaran diferents tècniques i faran una pescada ben variada. En Manolo Barahona coneixerà na Catalina Aguiló, autora del llibre L’erotisme a la cuina. Anirem a fer sa compra per un menú ben especial. I tastarem plats molt picants. En David Oliver visitarà Es Caló per descobrir es diferents tipus de varadors que tenim a Formentera. Veurem un antic molinet que s’utilitzava per treure ses barques de la mar i gaudirem d’un dia fantàstic. També coneixerem l’impacte des cranc blau a nes nostre ecosistema.
» INSULTS T1 - 7 A TÉNTOL tractarem les paraules més malsonants que es diuen a les Balears i explicarem les seves curiositats. No vos ofengueu perquè direm insults, flastomies o paraulotes. Mal te pegui un llamp, beneit, bossot, babau, verinoi, bàmbol, bàmbol figa, colló, pardal, pardal amb anses, pardalarro, pardal assolellat, repunyetes!, més pardal que en Mies, cap de fava, imbècil, tarambana, moniato, capsigrany, malcriat, carabassot, maquetol!, collonarro, pardal ganso, calçons grossos, bosses, bosses tristes, pren es vol, tirar pestes, alcavot, tros d'ase, poca alatxa, beneitarro, cabota, betzol, Vés-te'n a la mar, Vés-te'n a porgar fum, mai surt, tros de bassa, embrollons, pelat d'antany, No ets més curt perquè ton pare va dir basta, bleda, són alguns dels exemples de flastomies que hem recollit arreu de les Balears.
BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA
» Bunyola, Santa Maria i Marratxí
PÍNDOLES CUINA AMB SANTI TAURA
» TARONGES
