Panet de calamars i gambes A taula” és el nou programa d’en Tomeu Caldentey. Cuinar és experimentar i compartir, i en Tomeu ho fa cada dia elaborant receptes de tota casta, des de la recepta més refinada fins a aquella que va aprendre de la padrina; plats dolços i salats, els clàssics de la cuina balear i també d’exòtics. En aquest capítol prepararem un panet de calamar i gambes. Sofregirem la ceba que ens donarà humitat i textura. Untarem el pa amb una salsa de tinta i all negre i l’omplirem Amb coes de gamba i calamarets saltejats, ceba i ous fregits. “A taula” ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió.
Ara em toca a mi” Sinopsis Durant dècades les madones varen viure pendents dels altres. De feines, horaris i cures. Però gairebé totes, en un moment, sentiren una veu a la qual mai havien fet molt de cas i que les deia: “I jo, quan?” Al programa d’avui les nostres protagonistes parlen de maduresa i de la necessitat de tenir un espai propi. D’aprendre a posar límits, de penediments i valentia. A més, revisen des de la seva particular mirada un món que sembla escriure’s entre tatuatges i cirurgies estètiques. Parlem amb Joana Fuster de Sineu, Francisca Rosselló d’Esporles, les cosines Maria Sastre i Maria Jaume d’Algaida, Xisca Riudavets de Menorca, Maria Moyà de Binissalem, el duo d’amigues de Pilar Escandell i Carmen Ferrer de Formentera, Catalina Rosselló d’Alaró, Margalida Pericàs de Bunyola, Antònia Tur d’Eivissa i el trio d’amigues integrat per Catalina Bauçà, Francisca Sorell i Francisca Catany de Llucmajor. “Madones” ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió.
E 21 Col·laboradors: • Josep Pons Fraga Diari Menorca • Guillem Porcel Diario de Mallorca • Juan Carlos Rodríguez Tur analista polític Eivissa • Angy Galvín eldiario.es Iles Balears • Javier Alarcón analista polític Assumptes a debatre: ? Crisi de preus. ? Creuers, qui guanya? ? Economia pirata. ? La construcció accelera.