» T'HO VAIG DIR T1 - 4 Pep segueix estudiant per poder tenir el títol de farmacèutic tot i que s’arrisca a que en Josep ho descobreixi. En Pep ha confiat en el seu germà per que treballi amb ell a l’empresa de domòtica, sense imaginar-se el perill que suposa. Per altre banda en Toni no creu que el seu pare estigui malalt però mentre comparteix un dia de recerca de bolets amb ell se’n adona que estava equivocat. Per altre banda n’Elena coneix a un pacient molt especial i na Joana Maria intenta seguir el ritme de vida d’en Miquel sense gaire èxit.
» BAKLAVA DE PISTATXOS T8 - 794 Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Avui elaborarem una recepta turca col·locant una pasta de pistatxos, ametlla i nous lleugerament capolats entre capes de pasta fil·lo untada amb mantega. Ho enfornarem i ho cobrirem amb un xarop de mel i llimona.
» ABEL MATUTES Abel Matutes Juan Eivissa, 1941 és una de les figures més destacades del món empresarial i polític de les Illes Balears. Hereu d’una nissaga d’empresaris de renom, va combinar des de jove la passió pel futbol amb la formació acadèmica en Dret i Econòmiques, abans d’incorporar-se al negoci familiar. Amb gran visió de futur, va expandir i modernitzar les empreses Matutes, per convertir-les en un dels grups hotelers i immobiliaris més importants del país. Però el seu camí no es va limitar a l’empresa. La seva trajectòria el va dur a la política, on va ser batle d’Eivissa, diputat, senador, comissari europeu i ministre d’Assumptes Exteriors. Des de cadascun d’aquests càrrecs, va jugar un paper clau en l’àmbit nacional i internacional: va establir relacions amb líders mundials i va participar en moments polítics decisius. Aquest capítol de Pioners ens acosta la figura d’Abel Matutes a través del propi testimoni i el de la seva família i col·laboradors, repassant la seva trajectòria des dels inicis fins al llegat que deixa en el món empresarial, polític i social d’Eivissa i més enllà.


CINEMA " UN PLA BRILLANT "
Laura Quinn fa feina a la London Diamond Corporation, la principal empresa de diamants del món. Laura és una executiva entregada però descontenta, que sent una gran frustració quan veu que l'evolució de la seva carrera està obstaculitzada pel masclisme que domina la companyia.
» FINA SALORD T2 - 4 Josefina Salord Ripoll Ciutadella 1955, filòloga i historiadora de la cultura, ha desplegat una intensa activitat a l’Institut Menorquí d’Estudis com a coordinadora científica, a l’Ateneu de Maó i al Cercle Artístic de Ciutadella. Reconeguda amb diferents nomenaments acadèmics i guardons culturals fora de Menorca, ha centrat la investigació i la divulgació en la història cultural menorquina amb nombrosos estudis, articles i edicions sobre els moviments i les grans figures de la Il·lustració, de la Renaixença i del Nou-cents. Ha contribuït també a fer una lectura de l’obra d’Albert Camus des de la perspectiva de la seva ascendència menorquina participant a jornades amb textos com «Albert Camus, l’home i l’obra des de la menorquinitat algeriana» 2005; al col·loqui internacional Discours de liberté: A. Camus, L’artiste et son temps amb «Les arrels menorquines d’Albert Camus: entre la dada anecdòtica i la categoria literària» 2011 i a l’obra col·lectiva Albert Camus i les Balears amb «La menorquinitat algeriana en la vida i l’obra d’Albert Camus Sintes 2014, a més de participar en el documental Amour de vivre 2010, dirigit per Luis Ortas, i coordinar el programa d’actes de la commemoració el 2013 a Menorca del centenari del naixement d’Albert Camus. Actualment jubilada es dedica a seguir amb la tasca a IME on hi forma part dels consell científic i participa activament en la vida cultural de Menorca. La lectura, la curiositat i el descobriment a través de les lletres són els eixos de la seva tasca.
» INCLUSIÓ Títol: INCLUSIÓ Sinopsi El programa d’aquesta setmana parla d’escola inclusiva, un model d’escola que està oberta a tothom, sigui quina sigui la seva particularitat especial o les seves circumstàncies. Coneixerem a na Maria, una al•lota amb síndrome de Red que va a l’escola de Santa Eugènia i a n’ Oriol, un infant amb autisme que fa infantil al Costa i Llobera. Sabrem com s’integren a l’escola els joves amb risc d’exclusió social i els joves d’altes capacitats. El campió paralímpic Xavi Torres ens explicarà com va ser la seva experiència a l’escola. Tot això i molt més a Engrescats.


PAISATGES