AVUI
18/02/2020
07:00

PARLAM,RALLAM,XERRAM

CONTRACTES I DRET Al programa d'aquesta setmana haurem de posar colzes per aprendre paraules i dites relacionades amb el món del dret i dels contractes. Balears té un dret propi del que també han esdevingut paraules i dites que encara ara s'utilitzen en el nostre dia a dia i d'altres que s'han perdut. Una setmana més recorrerem les nostres illes per esbrinar curiositats sobre la nostra llengua. En Vicent parlarà amb l'advocada i doctora en dret, Olga Cardona, i ens descubrirà paraules com millorament o espolis. N'Aina conversarà amb la professorà de dret civil, Francesca Llodrà, i ens aproparà figures com el dret d'estatge, l'alou o el lluïsme. I a Menorca, en Carles parlarà sobre la societat rural menorquina amb Guillermo de Olives i amb l'estimador, Manolo Palliser aprofundirem amb la paraula estim. A més, amb el vicari judicial, Nadal Bernat, ens acostarem al món del dret canònic. Com cada setmana aprendrem dites i refranys relacionats amb la paraula llei o misser i jugarem al carrer amb els jocs del penjat, la sopa de lletres i el nostre lletra a lletra. A més, repassarem programes i sèries d'IB3 Televisió on es parla del dret de ca nostra.

07:40

LA NOVIA D' ALGENDAR MENORCA
EL CAVALL MÀGIC MALLORCA

07:55

RUPERT&SAM

"JUGA AMB MI"
"TINC GANA"
DIVIDITS

08:05

LA BELLA DORMENT UNIVERSAL

09:05
12:05

El Carnaval Al programa d'avui Na Caterina Valriu farà un repàs del costumari del carnaval a Mallorca i en Jaume Cabrer ens mostrarà com es fa una ximbombada artanenca. En Sergi Cleofé explicarà com celebra el carnaval l’estudiantina del casino 17 de gener a Ciutadella i amb en Pau Cirer descobrirem com s’utilitzen les màscares en el teatre. En Jordi Pich analitzarà com ha evolucionat el consum de carn en la nostra societat i n’Antònia Fuster ens guiarà per triar el millor vestuari per invertir els rols. Per acabar gaudiren de la música amb aires de cabaret de Jordi Maranges.

12:40

VENTRESCA DE TONYINA AMB FRIT Ventresca de tonyina amb frit de verdures Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Avui cuinarem ventresca de tonyina amb una vinagreta i l’acompanyarem d’un frit vegetal.

20:05

Aletes de pollastre amb salsa Avui cuinarem unes aletes de pollastre cruixents amb una salsa que aprofitarà la mel, la mostassa i les herbes aromàtiques que haurem usat per marinar la carn.

22:15

TONI PINYA Aquesta setmana el programa Arrels ens durà a conèixer un dels cuiners més emblemàtics i curiosos de les nostres illes en Toni Pinya. Amb ell visitarem la finca on passà la major part dels seus estius d’infantesa. Allà, podrem degustar un plat ben especial. Per parlar dels seus avantpassats de jueus conversos ens trobarem amb l’actriu Aina Cortés i ens acompanyarà fins la mítica Merceria Can Àngela. Visitarem Alberto Bonnin, membre de l’associació Memòria del Carrer,que ens mostrarà la titànica tasca que han duit a terme. Coneixerem quina relació de parentesc te el nostre protagonista amb un dels actors més estimats i reconeguts de les nostres Illes. Entre altres missatges, un desde Jerusalem l’emocionarà especialment. I, per descomptat, descobrirem qui s’amaga darrera dels llinatges de Toni Pinya i moltes curiositats dels seus avantpassats, de la mà del nostre col•laborador Miquel Segura.

23:15

MENORS RISC I PROTECCIÓ La matinada de Nadal del 2019 una adolescent, tutelada pel sistema de protecció de menors, enviava un missatge a la seva psicòloga per explicar-li que havia estat víctima d’un abús sexual. Dies després sortia a la llum una realitat esgarrifosa fins a setze menors tutelats per l’IMAS eren víctimes d’explotació sexual. Mentre es desencadena una batalla política de retrets, s’enceta un debat profund sobre si els joves, tutelats on no, estan més exposats que mai a ser objecte d’explotació sexual. Verónica va tenir una adolescència complicada. Era rebel i tenia conflictes constants amb la seva família que, a més, passava per un mal moment. Acostumava a sortir amb adolescents de la barriada i amb menors tutelats i va ser testimoni de com, uns i altres, eren manipulats per obtenir favors sexuals a canvi de drogues, diners o objectes de valor. Experts com el sociòleg Lluís Ballester alerten que el mòbil i les xarxes socials fomenten una ‘nova pornografia’ que suposa un revulsiu a les relacions interpersonals entre adolescents i que els exposa, com mai, a ser víctimes de xarxes d’explotació sexual i pornografia infantil. Toñi Velázquez és treballadora social a Llars El Temple. Recorda com el 2011 va ser testimoni del desmantellament d’una xarxa de captació de menors. Precisament al Temple va aterrar Carolina Fernández quan tenia només deu anys. Allà hi va trobar l’amor d’educadors i companys que mai no va tenir amb els seus pares biològics.

23:40

OFICIS DE LA MAR En aquest capítol de Ben Trobat, coneixerem alguns dels oficis de la mar. Shanti Gordi aprendrà a navegar a la vela amb un dels millors regatistes que ha donat Menorca, Damia Borràs, qui el durà amb el seu snipe i li ensenyarà a pilotar aquesta petita embarcació. També al port de Maó, el presentador del programa acompanyarà al pràctic amb la maniobra de treure el Zurbarán, un vaixell de 180 metres d’eslora, i descobrir així la feina dels pràctics portuaris, uns especialistes de cada port. I entre tanta d’aigua, no podia falta un mestre d’aixa... que encara en queden; pocs, però n’hi ha. En Shanti visitarà a Ciutadella el taller de Diego Huguet, qui encara construeix embarcacions amb les seves mans. Al programa no hi pot faltar una visita a la Menorca subterrania el nostre espeleòleg ens durà fins a la Cova dels Llorers, un enfony impressionant, estret i agobiant... Molt claustrofòbic! El Ben Trobat d’aquesta setmana també inclou un nou col•laborador, en Xavi Gomila, un experimentat pilot de paramotor que ens permetrà veure i viure Menorca des de l’aire. Una gran aventura! I per acabar, arribarem fins a la Fortalesa de la Mola, al port maonès,

00:40

DOCUMENTAL

BUBI SANSÓ I LA VOLTA AL MÓN EN 80 DIES El 03 de febrer de 2012, el mallorquí Javier ‘Bubi’ Sansó va haver de res rescatat després que el seu vaixell naufragués a l’Atlàntic, prop de les Illes Açores. Participava a la Vendée Globe, la regata més dura del món. Tres mesos navegant en solitari amb l’objectiu de donar la volta al planeta sense escales. Prop de 25.000 milles nàutiques en què en un instant el destí pot canviar-ho tot. ‘Bubi’ hi ha participat dues vegades i mai ha pogut acabar-la. El seu somni, tornar a intentar-ho. Una lluita desigual entre l’home i el mar. El documental narra la història d’un home i la seva passió per navegar.

05:50

PAISATGES

06:00

ELS SUCCESSOS AL SEGLE XX En el segle XX hi han hagut grans avenços tecnològics però també gran qüantitat de successos. Avui el documental "Un Segle de Pinyol Vermell" farà una repassada dels successos més destacables al món en aquests cent anys. Al llarg del segle XX n'hem tingut de tot tipus guerres mundials, grans catàstrofes com l'enfonsament del Titanic o la desaparició de les grans icones del segle XX com James Dean i Marylin Monroe. Molts successos han anat lligats a moviments polítics, i alguns d'ells van canviar el decurs de la història com la mort de Carrero Blanco o la de Franco; i alguns d'altres que l'haguéssin canviat si haguessin acabat d'una altra manera, com el frustrat cop d'Estat del 23-F. La música en aquest segle també ha perdut a algunes de les seves grans figures com Elvis Presley i John Lennon Tot i que en aquest segle hem pogut veure la millor cara de l'ésser humà, també ens ha mostrat la pitjor. El XX ha estat un segle ple de successos.