Recepta+facil%C3%ADssima+amb+dos+superaliments%2C+alatxes+i+porros

09 02 2023

Recepta facilíssima amb dos superaliments, alatxes i porros

A Fred i Calent hem començat amb uns porros al forn amb alatxes curades.

Na Maria ens ha presentat una coca de taronja. Hem anat a Pòrtol on un artesà del fang ens ha fet unes setrilleres.

Hem cuinat un entrepà d’entrecot de pobre amb ceba i ous estrellats.

Na Natàlia ha descobert les empanades fregides, un plat popular de la gastronomia colombiana. A sa Pobla hem conegut com s’elabora la IV gamma de patata.

Na Sandra ens ha preparat un saltejat vegà de bolets i tofu. I hem acabat amb unes postres ben goloses, greixonera de patates violeta amb formatge.

Recupera el darrer capítol al servei a la carta:Fred i calent Ep. 284

Fred i Calent és un programa que barreja tradició, modernitat, ciència i nutrició. Un programa carregat d’informació útil que entrarà pels sentits.



Hamburguesa de vedella amb salsa de formatge, ou estrellat i verdures, dins una coca de patata 


Els secrets de l’artesania de la llata 


L’arepa, la famosa truita veneçolana