A Fred i Calent començarem amb un indiot cruixent amb pistatxos. Na Paula ens farà un wok amb tallarines.
A Lloseta descobrirem una iniciativa de fabricació de barretes energètiques per a esportistes. Cuinarem unes sopes mallorquines de Quaresma amb sípia, verdures i bacallà.
Na Maria tastarà una milanesa d’albergínia. A Manacor coneixerem els secrets del cultiu de les herbes aromàtiques.
Na Susana i n’Ana ens elaboraran unes llenties amb xoriç i costella plana. I acabarem amb una recepta tant llépola com fàcil, coca de llimona, avellanes i xocolata blanca.
‘Fred i Calent’ s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3
Canyes de xocolata negra, xocalata blanca, avellanes, panses i pistatxos
