UEP%21+COM+ANAM%3F%3A+La+Solana%2C+Sa+Joveria%2C+pebres+i+energia+solar

Dijous a les 22.15h

UEP! COM ANAM?: La Solana, Sa Joveria, pebres i energia solar

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” en Toni Ballador tornarà al lloc de la Solana. Una gran finca de Maó on treuran patates i colliran lletugues.

L’amo jove de la casa, en Jaume Coll, serà per Vila, al centre escolar Sa Joveria. Els boixos, els mestres, en Jaume i un padrí tendran cura de l’hort escolar i hi faran un galliner.

Un grup d’amants de la cuina i de les energies alternatives ens cuinaran un frit de mè de primera amb una cuina solar.

Per la plena dels albercocs, l’amo en Toni Martorell, de Porreres, ens mostrarà una bona collita d’aquesta fruita tan bona i tan preuada en un any de poca producció.

Una pagesa eivissenca ens mostrarà els seus cultius de pebreres per fer-ne el millor pebre bord.

I, com cada dijous, el mestre de mestres, en Felip Munar, ens obrirà el llibre inabastable de la tradició oral amb una bona selecció de gloses i dites.

Uep! Com anam?