JA ESTÀ DISPONIBLE A LA CARTA EL CAPÍTOL SENCER: UEP! COM ANAM – 588

L’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una volta per Sineu i coneixerà un jove apassionat de la seva feina i de la pagesia. Faran un cafè plegats i partiran cap a la seva finca on coneixerem al seu sogre i fill. Veurem una plantació de 150 oliveres i diferents màquines que ell mateix ha construït amb restes d’altres. També collirem canya de sucre per fer panela.

En Lander, visitarà les quadres d’en Xisco Bennasar de Felanitx. Ens mostraran les instal·lacions i els cavalls que tenen en pupil·latge, entre ells un gran campió com és en Kalin. Els hi donarem menjar, els farem córrer i fins i tot els farem nedar per posar-los a punt de cara a les properes curses.

Al rebost, un forner de professió ens cuinarà unes bones coques de patata com es feien un temps.

A Llucmajor, coneixerem un enamorat de fora vila i de la seva petita finca, on aprofita per desconnectar del seu dia a dia.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

Porcells i carabasses de can Miquel Montoro

José i Francisca, una parella amb una petita finca a Manacor que es varen conèixer per Facebook

Miquel Montoro: “El que hi ha que fer per lligar més és pujar-nos sa sobrassada”