Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un viver de plantes autòctones a Maó. Ajudarem a fer planter d’estiu de llavors, com són l’albergínia i el pebre, llavors de les més antigues de Menorca. També trasplantarem camamil·les de Menorca i coneixerem la raó d’aquest projecte impulsat pel GOB. Acabarem les feines berenant tots plegats de productes menorquins.
El nostre jove pagès, en Lander, coneixerà un jove pagès i estudiant d’enginyeria agrònoma amb les feines de fora vila a la finca familiar de Porreres. Farem una protecció a un arbre subtropical i sembrarem un peu de vinya per a més endavant fer empelts amb distintes varietats de raïm. També exsecallarem una figuera malalta i pegarem foc a les restes de poda.
Al rebost d’aquesta setmana, una madona de bon de veres ens cuinarà a casa seva de Sant Jordi, una autèntica coca de vidre o com diu ella, una coca de restes, segur que vos agradarà!
També veurem com un grup de treballadors d’una petita vinya de Formentera, a prop del Cap de Barbaria, fan la poda i ens conten com és la temporada i com varen ser els seus inicis. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.
