Coneixerem+la+madona+de+Can+Solalletes+d%26apos%3BEivissa+i+anirem+a+la+primera+trobada+de+tonedors+de+Son+Valls

26 06 2024

Coneixerem la madona de Can Solalletes d’Eivissa i anirem a la primera trobada de tonedors de Son Valls

Aquesta setmana, l’amo de Can Uep! coneixerà una madona pagesa de bon de veres a la seva finca de Can Solalletes d’Eivissa. L’ajudarem a preparar el menjar per donar als polls, pelarem faves blanques i treurem patates. També collirem herba per donar a les gallines i acabarem berenant amb ella al bar que va regentar tota la vida.

El nostre jove pagès, en Lander, anirà fins a Son Valls de Felanitx on se celebra la 1a trobada de tonedors. Conversarem amb els organitzadors i amb els participants de la festa, vinguts de diferents parts de Mallorca. Veurem tondre a màquina i amb tisores, i veurem diferents estils i dibuixos. També aprendrem a esmolar les pintes i a filar llana com es feia antigament. Hi haurà tonades, gloses i molta festa.

Al rebost d’aquesta setmana, un jubilat i amant de la cuina mallorquina, ens cuinarà un deliciós i autèntic escabetx de gerret. Vos llepareu els dits!!!

El nostre jove youtuber, en Miquel Montoro, ens explicarà quins ulls de tomatiguera s’han de llevar perquè la planta produeixi més i millor. També ens mostrarà el seu petit hort on enguany ha sembrat meloneres, sindrieres i fins i tot qualque maduixera.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.



Sembrarem i exsecallarem a Biniali, aprendrem a fer vi amb els alumnes de l’IES Felanitx i cuinarem pastissets i beurem gin vermell de Sant Joan


Viurem els preparatius de Sant Joan a Son Àngel de Ciutadella, farem planter ecològic a Maria de la Salut i cuinarem albergínies farcides


Coneixerem com va l’anyada de cereals a Campos, farem feines pageses a Ciutadella i cuinarem un deliciós tiramisú de gató