Illes Balears
L’escorxador de Ciutadella es prepara per a un augment de l’activitat pel tancament de l’escorxador d’Inca
A Ciutadella sacrifiquen fins a 50.000 aus a l'any
01/10/2024
Arran del tancament de l’escorxador d’Inca, el de Ciutadella es prepara per assumir més activitat. El cessament temporal de les instal·lacions de la capital de la comarca del Raiguer de Mallorca provocarà, previsiblement, que se’n derivi una part de l’activitat al de Ciutadella, a l’illa de Menorca. La instal·lació menorquina ja es prepara, amb noves inversions, per fer front al creixement de la demanda. Temen que l’increment sigui inassumible per aquesta instal·lació.
La Conselleria d’Agricultura reuneix avui el sector, a Mallorca, per analitzar la situació en la qual queden els productors d’aus de l’illa. La Cooperativa d’Inca assegura que no pot sostenir l’activitat de l’escorxador d’aus a Mallorca per la baixa activitat. Asseguren que fins ara sacrificaven entre 200 i 300 aus setmanals.
A l’escorxador de Ciutadella el volum és de devers 50.000 sacrificis d’aus a l’any. Asseguren que el marge per créixer és limitat i ja assumeix el sacrifici de pollastres de Maó i de la resta de l’illa, on no hi ha escorxador d’aus.
Els carnissers de Mallorca diuen que el preu del pollastre, probablement, pujarà: “Dur els pollastres a sacrificar a Menorca pot repercutir en el preu, és un cost anar i tornar. Ho trob un doi”.
L’Ajuntament de Ciutadella espera la col·laboració d’altres administracions, com el Consell, per afrontar la inversió.
Notícies relacionades >
01/10/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatorisVanesa Marquès, guanyadora de la grossa de Nadal l’any passat: “Soc una rica amb mentalitat de pobre”
Com ha canviat la vida de la guanyadora de la Grossa de Nadal de Ciutadella, un any després?
Tomeu Penya canta per primera vegada amb la seva filla Alexandra
Ho fa per versionar 'Have you ever seen the rain' del grup Credence Clearwater Revival
Detinguda la parella de l’home trobat mort al torrent de Coanegra a Marratxí
La Guàrdia Civil investiga les circumstàncies en les quals va ocórrer la mort violenta de l'home, de 34 anys
Un ferit en un accident a la carretera general de Menorca
Una dona de 55 anys ha estat traslladada al Mateu Orfila
