Dijous, 05 de març de 2026
Illes Balears
L’escorxador de Ciutadella es prepara per a un augment de l’activitat pel tancament de l’escorxador d’Inca
A Ciutadella sacrifiquen fins a 50.000 aus a l'any
01/10/2024
Arran del tancament de l’escorxador d’Inca, el de Ciutadella es prepara per assumir més activitat. El cessament temporal de les instal·lacions de la capital de la comarca del Raiguer de Mallorca provocarà, previsiblement, que se’n derivi una part de l’activitat al de Ciutadella, a l’illa de Menorca. La instal·lació menorquina ja es prepara, amb noves inversions, per fer front al creixement de la demanda. Temen que l’increment sigui inassumible per aquesta instal·lació.
La Conselleria d’Agricultura reuneix avui el sector, a Mallorca, per analitzar la situació en la qual queden els productors d’aus de l’illa. La Cooperativa d’Inca assegura que no pot sostenir l’activitat de l’escorxador d’aus a Mallorca per la baixa activitat. Asseguren que fins ara sacrificaven entre 200 i 300 aus setmanals.
A l’escorxador de Ciutadella el volum és de devers 50.000 sacrificis d’aus a l’any. Asseguren que el marge per créixer és limitat i ja assumeix el sacrifici de pollastres de Maó i de la resta de l’illa, on no hi ha escorxador d’aus.
Els carnissers de Mallorca diuen que el preu del pollastre, probablement, pujarà: “Dur els pollastres a sacrificar a Menorca pot repercutir en el preu, és un cost anar i tornar. Ho trob un doi”.
L’Ajuntament de Ciutadella espera la col·laboració d’altres administracions, com el Consell, per afrontar la inversió.
Notícies relacionades >
Comentaris:
(*) Camps obligatorisNou radar a Ciutadella per evitar excessos de velocitat al nucli urbà
Les sancions seran, com a mínim, de 200 euros
Envestida d’un bus de l’EMT de Palma contra un taxi
En unes imatges a les quals ha tengut accés IB3 Notícies es veu el moment i la tensió que s'hi ha viscut
Menorca celebra el Dia de les Illes a ritme de trot
Dia assolellat, molta afició i emoció a la pista per celebrar una diada especial
Obren els primers hotels de costa a Menorca i s’avancen a l’inici de la temporada turística
La majoria dels clients són treballadors del sector de la construcció, tot i que ja comencen a arribar els primers turistes
