» ESCOLA I UNIVERSITAT 'Tal com érem" és el programa de nostàlgia d'IB3 Televisió que presenta Llorenç Santamaria, un programa amb més de 200 testimonis que té com a objectiu fer un retrat sociològic i cultural en clau distesa d'aquells anys, amb la intenció de veure com hem canviat els habitants de les Illes Balears en poc més de quatre dècades. Al programa d'avui repassarem com era l'escola i la universitat dels anys 70. Els primers instituts de les Illes, les excursions, els menús del menjador escolar, els internats, les primeres manifestacions universitàries i la moda juvenil dels anys 70, entres molts d'altres temes, seran part d'aquest capítol. Recordau com va ser l'arribada de l'EGB al nostre sistema educatiu? I quines eren les llepolies que compràvem en sortir de classe? I el material escolar que fèiem servir? Si voleu totes les respostes, avui vespre a les 22:40 a IB3 Televisió. "Tal com érem", el viatge al passat més recent d'aquestes Illes.
» ABEL MATUTES Abel Matutes Juan Eivissa, 1941 és una de les figures més destacades del món empresarial i polític de les Illes Balears. Hereu d’una nissaga d’empresaris de renom, va combinar des de jove la passió pel futbol amb la formació acadèmica en Dret i Econòmiques, abans d’incorporar-se al negoci familiar. Amb gran visió de futur, va expandir i modernitzar les empreses Matutes, per convertir-les en un dels grups hotelers i immobiliaris més importants del país. Però el seu camí no es va limitar a l’empresa. La seva trajectòria el va dur a la política, on va ser batle d’Eivissa, diputat, senador, comissari europeu i ministre d’Assumptes Exteriors. Des de cadascun d’aquests càrrecs, va jugar un paper clau en l’àmbit nacional i internacional: va establir relacions amb líders mundials i va participar en moments polítics decisius. Aquest capítol de Pioners ens acosta la figura d’Abel Matutes a través del propi testimoni i el de la seva família i col·laboradors, repassant la seva trajectòria des dels inicis fins al llegat que deixa en el món empresarial, polític i social d’Eivissa i més enllà.
DA-LI GAS!
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA MIGDIA
EL TEMPS CAP DE SETMANA MIGDIA. INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
» DE SA MESQUIDA A LA TALAIA DE SON JAUMELL En Vicenç i na Glòria són a cala Mesquida, a Capdepera, per fer una ruta que els durà fins a sa talaia de Son Jaumell. És una caminada amb un cert desnivell durant la qual no perdran mai de vista la mar i aniran guanyant perspectiva sobre aquest bell tram de costa. Fins i tot albiraran Menorca, perquè són al punt de Mallorca més proper a aquesta illa germana. La caminada transcorre íntegrament per la finca de Son Jaumell, una de les més emblemàtiques de Capdepera, que connecta cala Agulla amb cala Mesquida, i que està integrada en el Parc Natural de la Península de Llevant. Pel camí, Josep Terrassa, mestre jubilat, escriptor i president honorífic de la revista Cap Vermell, els contarà algunes curiositats de la zona i la importància que va tenir la llatra en el desenvolupament de Capdepera. Després els nostres presentadors ens xerraran des Freu que separa Mallorca i Menorca i del telègraf òptic que un dia va connectar les dues illes. I a la talaia de Son Jaumell, amb vistes colossals a la costa de Llevant, acabaran la passejada d’avui.
» LLONGUET DE PILOTES A Terra de Sabors emprenem un nou viatge que ens portarà a redescobrir els sabors de sempre. Per a això avui coneixerem a un polifacètic cuiner i cantant, en José Torres, que em reptarà a un duel: ver qui fa el millor “llonguet de pilotes”. Un plat senzill i gustós que és memòria i festa. -Per preparar-los descobrirem els secrets d’un barri amb ànima de poble, es Pil·larí, en el qual recorrerem forns antics com el d’en Biel, que es va encendre fa seixanta anys. -Visitarem també la finca d’en Pep, un escultor català que un dia va decidir que la seva obra més important seria viva: les vaques Wagyu. -La nostra recerca d’ingredients acabarà en un altre forn, en el d’Alex, un reboster que fa unes ensaïmades poc tradicionals que tornen bojos als més golosos... -A la fi, un dia ple d’humor, d’aprenentatges i de tendresa. Un dia per recordar que cuinar és compartir, i que cada ingredient és una història que espera ser contada. I la cuina serà el lloc on tot cobra sentit, a “Ses Cases de sa Font Seca”, cuinarem plegats i amb un repte final: una emocionant competició, amb una jutgessa imparcial, per veure qui ha fet el millor llonguet... Derrotarà el nostre convidat a Virgínia? Avui a Terra de Sabors: LLONGUET DE PILOTES
» Pesca submarina, cuina jueva i Senegal Avui, en Pedro Carbonellfarà pesca submarina amb una colla d’amics per sa costa andritxola. Passaran una bona jornada de pesca. En Manolo Barahonaconeixerà n’Albert Bonnín, investigador des llegat jueu a ses nostres illes. Sabrem quina va ser sa seva relació amb la mar al segle XVIII i acabarem cuinant amb es mestre cuiner Toni Piña. En David Oliver continuarà sa seva aventura africana a Missirah, on veurem com és sa pesca professional en aquest poble de Senegal. Visitarem sa planta de transformació de peix i acabarem dinant tots junts a sa clínica de Dentistas Sobre Ruedas. I també aprendrem a cuinar cap roig “a la talla” amb xips de yuka.
DISSABTE DE CINC DIES
» Antonio de Lacy i L’Amor de les Tres Taronges En aquest episodi de Vides de Rondalla, Maria de la Pau Janer ens introdueix a la màgica rondalla de L’Amor de les Tres Taronges, on un príncep s’embarca en un viatge ple de misteri, màgia i desafiaments per trobar el seu veritable amor. Acompanyats pel prestigiós cirurgià Antonio de Lacy, reflexionem sobre la perseverança i la força necessària per superar obstacles tant a les rondalles com en el món de la medicina. El capítol explora els paral·lelismes entre els avenços tecnològics i la màgia de les rondalles, mostrant com la determinació i la innovació són claus per assolir grans fites. Una història inspiradora que combina tradició, cultura i modernitat, deixant-nos amb lliçons atemporals sobre l’esforç i l’amor.
SABIES QUE?
T3 - 8
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA VESPRE
EL TEMPS CAP DE SETMANA VESPRE INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
» AGATHA RUIZ DE LA PRADA SABRINA BARCELÓ T2 - 2 sinopsis ..
» CARLOS SEGUI Y TOMAS VIDAL T1 - 2 En aquest episodi descobrim la casa de Carlos Seguí, empresari mallorquí especialitzat en habitatges de luxe. Després d’una vida marcada per grans canvis personals, en Carlos ens obre les portes de ca seva a Son Vida, un espai elegant i serè que reflecteix la seva nova etapa vital. També coneixerem Tomàs Vidal, hereu de la històrica Mimbrería Vidal, al centre de Palma. Ca seva és una extensió natural del seu univers estètic: artesania, tradició i molta ànima.
CINEMA " Els jovençans John i Jenny Grogan decideixen deixar enrere els durs hiverns de Michigan per a instal·lar-se en l'assolellada West Palm Beach (Florida). Els dos aconsegueixen ocupació en dos periòdics rivals, compren la seva primera casa i afronten els reptes del matrimoni. Quan John li confessa al seu amic i col·lega Sebastian que encara no se sent preparat per a ser pare, aquest li suggereix que li regali a Jenny un gos. Els Grogan adopten un bonic cadell de Labrador que, poc després, es converteix en una mola de 45 quilos que transforma la casa en una veritable catàstrofe. "
Els jovençans John i Jenny Grogan decideixen deixar enrere els durs hiverns de Michigan per a instal·lar-se en l'assolellada West Palm Beach Florida. Els dos aconsegueixen ocupació en dos periòdics rivals, compren la seva primera casa i afronten els reptes del matrimoni. Quan John li confessa al seu amic i col·lega Sebastian que encara no se sent preparat per a ser pare, aquest li suggereix que li regali a Jenny un gos. Els Grogan adopten un bonic cadell de Labrador que, poc després, es converteix en una mola de 45 quilos que transforma la casa en una veritable catàstrofe.
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA VESPRE
EL TEMPS CAP DE SETMANA VESPRE INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
» TROT AMB MARIA FRANCISCA SUREDA El Repte és un programa d’esports i de superació personal. L’ex-ciclista professional Joan Horrach es ficarà dins la pell de diferents esportistes de les Illes i provarà esports que mai ha practicat. En pocs dies de preparació, Horrach haurà de superar un repte que li marcarà el seu entrenador i que el durà a situacions límit. Al capítol d’avui en Joan menarà per primera vegada un cavall de trot. Ho farà amb Maria Francisca Sureda, entrenadora professional. En només tres dies Horrach haurà d’estar preparat per disputar un matx de dues voltes contra una menadora, a l’hipòdrom de Manacor. Ho aconseguirà?
PAISATGES
» Pesca submarina, cuina jueva i Senegal Avui, en Pedro Carbonellfarà pesca submarina amb una colla d’amics per sa costa andritxola. Passaran una bona jornada de pesca. En Manolo Barahonaconeixerà n’Albert Bonnín, investigador des llegat jueu a ses nostres illes. Sabrem quina va ser sa seva relació amb la mar al segle XVIII i acabarem cuinant amb es mestre cuiner Toni Piña. En David Oliver continuarà sa seva aventura africana a Missirah, on veurem com és sa pesca professional en aquest poble de Senegal. Visitarem sa planta de transformació de peix i acabarem dinant tots junts a sa clínica de Dentistas Sobre Ruedas. I també aprendrem a cuinar cap roig “a la talla” amb xips de yuka.
» TÉNTOL RESUM 2 T4 T4 - 15 Resum.
BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA
» Ciutadella
PÍNDOLES CUINA AMB SANTI TAURA
» BASMATI
