Ja pots gaudir del programa complet al nostre servei IB3 a la carta:
A Fred i Calent començarem amb una orada desespinada amb verdures d’hivern.
En Biel, ens prepararà una ensaïmada grega i n’Íria i en Carlos ens faran un plat tradicional de Quaresma, panadera de bacallà.
Cuinarem unes aletes de pollastre al forn amb patates rostides i salsa coenta de formatge amb remolatxa.
Na Maria tastarà uns dels plats americans més populars avui dia, costelles amb salsa barbacoa.
A Sóller aprendrem a fer un dels tresors de la rebosteria illenca, garrovetes del papa, i a Pollença en Miquel i en Paco ens cuinaran un arròs de camaiot.
Acabarem amb un pastís de plàtan i fruites vermelles.
El nou programa d’alimentació i nutrició Fred i Calent, conduït pel cuiner Miquel Calent, compta amb la participació de Maria Pons i la farmacèutica Fanny Pons.
En Miquel Calent ens ensenya a fer uns mini palos farcits de crema de caramel
Bunyols de moniato farcits de llet, una recepta ben dolça
Creps americanes de xocolata negra amb crema de xocolata blanca
