Coques+de+patata+amb+xocolata+negra

29 03 2024

Coques de patata amb xocolata negra

A Fred i Calent començarem amb unes pomes farcides de bacallà cuites al forn.

En Malcolm ens farà un pastís de xocolata amb fraules. A Artà, n’Emilio ens ensenyarà a preparar les seves galetes amb llavors de gira-sol.

Cuinarem un plat tradicional de freixura de Pasqua. Na Maria descobrirà la pastera, unes postres pasquals italianes.

A Santa Eulària des Riu aprendrem com s’elabora una llimonada casolana. En Tolo ens cuinarà un arròs de calderó.

I acabarem amb unes coques de patata coronades amb xocolata negra.

No et perdis el programa complet:

Fred i Calent és un programa que barreja tradició, modernitat, ciència i nutrició. Un programa carregat d’informació útil que entrarà pels sentits.



Cuinam uns ous coents amb curri i garam masala


En Miquel Calent ens ensenya a fer uns mini palos farcits de crema de caramel


Bunyols de moniato farcits de llet, una recepta ben dolça