IB3 | Recomanam recepta: '...

IniciTelevisióRecomanam recepta: ‘Pepito’ de pollastre amb pa proteic
Televisió

Recomanam recepta: ‘Pepito’ de pollastre amb pa proteic

A Fred i Calent varem començar amb un pepito de pollastre amb un pa proteic de llet amb pols. No et perdis el programa complet al nostre servei a la carta: https://ib3alacarta.com/tv/fredicalent/e324

927-dlt9628617framespgm324fredicalent03.webp
2 min de lectura

A Fred i Calent varem començar amb un pepito de pollastre amb un pa proteic de llet amb pols. Us mostram com es fa la recepta:

Ingredients:

  • Pitrera de pollastre
  • Bulb de fonoll
  • tomàtiga
  • lletuga

Per fer el pa:

  • Ous
  • llet amb pols
  • impulsor

Per a la salsa:

  • olives negres
  • tomàtiga
  • fonoll
  • iogurt
  • oli
  • pebre negre

En Pintxo ens va fer un carré de xot amb ratatouille. A Manacor varem conèixer un pagès que ha recuperat un blat de les índies que feia 40 anys que dormia. Varem cuinar uns galets amb salsa i gratinats amb formatge. Na Maria va conèixer n’Angélica, una cuina colombiana, que li ensenyarà com fa les seves arepas. A Palma varem aprendre a fer un xutney de carabassa amb caqui. En Javier va preparar gyozas de porc. I varem acabar versionant un clàssic dolç. Arròs amb llet de coco, gingebre, poma i caqui.

No et perdis el programa complet al nostre servei a la carta: https://ib3alacarta.com/tv/fredicalent/e324


 més info Recomanam recepta: Tassons de crema, nata i coca de llet

 més info Recomanam recepta: Pilotes de molls

 més info Recomanam recepta: Hamburguesa de tonyina en conserva

 més info Recomanam recepta: Pastís de pastanagó