07/06/2022 15:26h
El sacrifici animal és la part més impopular de la cadena alimentària. Però és una peça clau per mantenir la ramaderia local i el producte de proximitat. Tot i això, la viabilitat dels escorxadors penja d'un fil. D'ençà de l'aprovació de la Llei de benestar animal, els escorxadors han d'aplicar més protocols i normativa.
01/06/2022 11:54h
Santa Catalina està de moda. Cada cap de setmana, milers de persones trien aquesta barriada palmesana per passar els millors moments d'oci, atrets per l'extensa oferta de bars, restaurants i discoteques. Els excessos i els renous tornen al barri, mentre la paciència dels residents s'esgota.
18/05/2022 15:02h
Les grues han pres els voltants de la plaça Gomila, a Palma. Després de dècades de decadència i abandó municipal, la iniciativa privada posa en marxa una seixantena d’habitatges que els promotors, la família Fluxà, volen destinar a lloguer. També acolliran més de mil metres quadrats de locals comercials. Una important intervenció que suposa un revulsiu per a una barriada que fa massa anys que enyora l’esplendor del passat.
